俗话说：“不，粪便的味道，哪里有五谷香”，农村人的粪便尿液在农村人的心中有着非常重要的地位，以前农村没有化肥的时候，农民基本上是用人类的粪便种植农作物。但是不久前，一位专家在网上说撒屎尿的蔬菜容易生病，在网上引起了轩然大波，农民纷纷表示，专家说的话没有根据农村的实际来谈论这件事。与此同时，也有人认为专家们说的话有道理。所以有人会问这个问题。今天我们来谈谈这个问题吧！
据专家们说，农村用来倒水的粪没有发酵，可能含有很多大肠菌等，倒入粪肥的菜农拔了也不洗。把这种食物送到托儿所、幼儿园，孩子可能会生病。专家的说法确实有道理。把有细菌的食物吃完，真的会生病。但是农村用来浇蔬菜的屎尿都要在茅坑里堆积几个月，这个过程有发酵的经验，可以杀死一些细菌。而且农村洒满人份的食物也不是马上能吃到的。一般要过一段时间才能拔，吃的时候也要洗干净。在这个过程中，细菌肯定会消失很多。
农村人用人单位倒蔬菜，可以说是最经济实惠的施肥方法。廉价的屎尿能种出比几百元化肥更好的东西。现代科学研究表明，粪中含有丰富的氮、磷、钾等微量元素，可以补充农作物所需的养分。另外，根据我们对绿色食品的认识，人工种植的蔬菜、农作物肯定更符合我们对绿色食品的需求。农村同时流传着“一朵庄稼的花，都是长胖的房子”的说法。除了小焦点前所说的粪对绿色食品的作用外，粪还包括土壤条件的改善、土壤肥力的增加等。生活在农村的人知道，使用人类屎尿或猪粪牛粪的土地与用作化肥的土地颜色不同。使用屎尿的土地颜色更深，土壤的腐殖质含量更高，农作物的生长也更好。
人粪对农作物有好处，但现在农村用人粪种植农作物的人越来越少了。很多农民很烦，一般很多人只给自己吃的部分农作物蔬菜浇水，大面积浇水的话很少，基本上销售的农产品不会用牛粪浇水。人粪的养分含量比较高。人的成分比较复杂，很受食物的影响。人份中约含有20%的有机物，主要是纤维素、半纤维素、蛋白质、氨基酸等5%的硅酸盐、磷酸盐氯化物等。牛粪呈中性反应。磷尿中约含有3%的有机物，尿素较多，少量尿酸、马约酸。其他无机盐包括盐、铵盐、磷酸盐、各种微量元素等。腺尿出现微酸性反应，腐蚀后乙醚分解成碳酸铵，出现微碱性反应。
